1. Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products
المؤلف: Ranganna, S.
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: ، Fruit processing plants-- Quality control,، Vegetable processing plants-- Quality control
رده :
TP
440
.
R36
1986
2. Quality control in fruit and vegetable processing
المؤلف: Board, P. W.
المکتبة: (طهران)
موضوع: Fruit processing plants - Quality control , Vegetable processing plants - Quality control
رده :
TP
440
.
B63
